Vallina Soave DOC
 Vallina Soave DOC
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 Vallina Soave DOC

Vallina Soave DOC

Soave ist ein bekanntes italienisches Weinbaugebiet in der Provinz Verona, Region Venetien. Der trockene Weißwein ist nach dem gleichnamigen italienischen Ort Soave östlich von Verona, Venetien, benannt.
Es gibt unterschiedliche Meinungen der Historiker, die während der Jahrhunderte versuchten, den Ursprung der Bezeichnung „Soave“ zu erkunden. Am wahrscheinlichsten ist die Vermutung, nach der die Gegend von Soave ihren Namen von den „Schwaben“ (Sueben) erhalten hat, dem deutschen Volk, das unter Alboin nach Italien gelangte.

Helles strohgelb; Aromen von Limetten, Stachelbeeren, florale Noten in der Nase; am Gaumen schönes Fruchtspiel mit feinrassiger Säure, frisch und saftig, elegant und duftig. Dezent und leicht im Nachhall.

Artikelnummer 3930
Kategorie Weißweine
Jahrgang 2018
Qualitätsstufe DOC, kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Land Italien
Region Veneto
Charakter Kraftvoll, rassig, fruchtig, süffig
Geschmack Trocken
Lagerpotential Schmeckt jung am besten
Trinktemperatur 8-10 °C
Alkoholgehalt 12,5 % vol. alc.
Säuregehalt 5,8 g/l
Restsüße 4,1 g/l
Allergene Sulfite
Vertrieb Lionel Dufour GmbH – Grands Vins de France
Wormser Straße 65
55276 Oppenheim