Chablis A.C. Domaine de Chaumes
 Chablis A.C. Domaine de Chaumes
 Chablis A.C. Domaine de Chaumes
 Chablis A.C. Domaine de Chaumes
 Chablis A.C. Domaine de Chaumes
 Chablis A.C. Domaine de Chaumes
 Chablis A.C. Domaine de Chaumes

Chablis A.C. Domaine de Chaumes

Chablis gilt als berühmtester Weisswein der Welt. Nur hier wächst der Chardonnay auf dem einzigartigen Kimmerridge Boden aus Muschel- und Austernschalen, welche ihm den charateristischen "Feuersteingeschmack" verleiht.
Die Trauben stammen von Rebstöcken die im Durchschnitt 35 Jahre alt sind. Ausbau im Edelstahl mit langem Hefelager "sur lie".
Helles Strohgelb mit grünen Schattierungen; Duft nach Limettenschalen, Feuerstein und Kalk; am Gaumen feinrassige Frucht mit präsenter Säure, fantastische Mineralität, fast salzig mit fruchtig-süßlichem Gegenpart, immer wieder Spannung und neue Impressionen. Der Traum zu frischen Austern!! Das Paradis für Kenner.

Artikelnummer 63011
Kategorie Weißweine
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe AOC
Land Frankreich
Region Chablis
Charakter Kräftig, subtile Frucht, mineralisch
Geschmack Trocken
Lagerpotential einige Jahre
Trinktemperatur 8-12 °C
Alkoholgehalt 12,0 % vol. alc.
Allergene Sulfite
Vertrieb Lionel Dufour GmbH – Grands Vins de France
Wormser Straße 65
55276 Oppenheim