Clotte de Manon Bas Armagnac A.C. Grande Réserve 20 ans

Im Gegensatz zu Cognac wird Armagnac nicht im Doppelbrandverfahren sondern in einem einzigen Brenndurchgang destilliert. Anschließend erfolgt für drei bis 20 Jahre die Lagerung in Eichenholzfässern. Je länger die Lagerung, desto höher die Qualitätsstufe. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 40 Volumenprozent.
Überwiegend wird Armagnac als Sorten- und Jahrgangsverschnitt angeboten. Nur in wenigen Häusern kommen auch sortenreine Brände auf die Flasche. Steht auf einer Flasche die Bezeichnung Bas-Armagnac, so enthält sie nur erstklassige Gewächse ohne jeglichen Gebietsverschnitt.

Starke und äußerst fruchtige Nase, exotische Noten und kandierte Früchte mit einem leichten Hauch nach Holz.
hochfein und rund am Gaumen, schöne Balance mit einer reichen Struktur von fruchtigen Aromen. Noten von Vanille mit einem schönen Finale von kandierten Früchten und etwas Holz.